９月１８日金曜日晴れ△ 初亀・亀　純米大吟醸十四年古酒 精米歩合三五％ 平成十四年に出荷された純米大吟醸三年古酒を当店で十一年寝かせたものですので、十四年古酒となります。   二名様来店。 Eさん来店。 二名様…

９月１４日月曜日晴れ△ 夜、「SAKE COMPETITION 2015」に参加。 その後、かなえちゃん社長、館社長ともう一匹のドアホと四人で新橋「うさぎ」さんへ。 ドンチャン。 飲んだ割には記憶あり 猿よりマシ。

静岡県地酒まつり in Tokyo 2015と英君「サンロック」 ９月６日日曜日曇りのち雨△ 北朝鮮に拉致された方々を奪還する国民集会の日を今朝まで一週間勘違いしていた。 ベルサール新宿で行われた「静岡県地酒まつり in…

犯罪民族朝鮮人の国である南朝鮮は国家ぐるみで犯罪を助長 ７月２２日水曜日晴れ△ 犯罪民族である朝鮮人はわざわざ、犯罪のためだけに我が国に来ます。 ＜韓国人武装すり団が再入国 逮捕の２人、数十件窃盗か 2015年7月22日…

黒糖焼酎にビワの種を漬ける。 ６月９日火曜日雨のち晴れ△ 今年も長崎のMさんが送ってくださったビワをいただいたあとの種を黒糖焼酎に漬ける。 今年の銘柄は朝日酒造の「南の島の貴婦人」（オオゴマダラ）四十四度。 三百mlなの…

６月３日水曜日雨△ 東一　純米大吟醸　斗瓶取り　にごり酒 佐賀県産山田錦　精米歩合３９％ 生をあまり出荷しない蔵元さんが少量出荷するお酒です。 Iさん来店。 二名様来店。 Mさん四名様で来店。 Bさん来店。 ドンチャン。…

義侠・慶　昭和６３年 ５月３１日日曜日晴れ△ 義侠・慶　昭和六十三年出荷酒 純米大吟醸四十％の三年古酒をメインにブレンド 当店の冷蔵庫に完全遮光状態にて寝かせたボトルになります。 店の片付けをしながら、チンタラと営業。 …

磯乃澤「駿　待鳥好美」１６BY ５月２７日水曜日晴れ△ 磯乃澤（いそのさわ）「駿　待鳥好美」十六BY 大吟醸　山田錦三十五％　袋吊斗瓶囲い選抜酒 斗瓶の中より杜氏が選抜したもの。 限定六十六本 当店にて完全遮光状態低温で…