Category: 日本酒

カテゴリー: <span>日本酒</span>

4月 22 2018 2018年4月22日 2018年4月25日 NoComment by 木下隆義

「都美人」蔵元さんへ

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4月22日日曜日晴れ× 朝起きて店に寄ってから東京駅へ。 東京駅から新神戸。 そして、高速バスで淡路島洲本バスセンターへ 洲本バスセンターには中学時代の連れである前田のたっちゃんが迎えにきてくれている。 うちの部落の木下…

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11月 23 2017 2017年11月23日 2017年12月11日 NoComment by 木下隆義

越乃白雪蔵元弥彦酒造さん見学へ

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11月23日木曜日新嘗祭小雨△ 伊勢勇の一歩社長とかなえちゃん社長とともに越後湯沢まで。 越後湯沢駅まで越乃白雪の大井専務が迎えに来てくださる。 まずは、御当地ラーメンで腹ごしらえ。 その後、打出し銅器の「清雅堂」さんへ…

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11月 11 2017 2017年11月11日 2017年12月1日 NoComment by 木下隆義

蔵元さんへ　初亀、磯自慢

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11月11日晴れ△ 今日はOさんご夫妻と静岡県の初亀、磯自慢さんへ蔵元見学。 静岡駅に初亀の橋本社長が迎えに来てくださり、美味しい鰻をご馳走になり、その後橋本社長の車でいろいろとお話を伺いながら藤枝の初亀醸造さんへ。 初…

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9月 26 2017 2017年9月26日 2019年11月2日 NoComment by 木下隆義

La Isojiman

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９月２６日火曜日晴れ△ 「La Isojiman」 これは今回出荷された磯自慢酒造の最高酒のブランド名です。 兵庫県東条町秋津産山田錦特上米１００％使用 精米歩合１９％ １０月１日開栓指定 営業終了後にでかけてドンチャン…

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3月 08 2017 2017年3月8日 2019年11月2日 NoComment by 木下隆義

「義侠　慶」昭和６３年１１月出荷

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３月８日水曜日晴れ△ 朝起きて、醴泉の山田社長とホテルで食事（バイキング）をしたのち、山田社長に名古屋駅まで送っていただき新幹線で東京へ。 「義侠　慶」（よろこび） 昭和６３年１１月出荷 東条町産山田錦４０％精米 ３年古…

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2月 04 2017 2017年2月4日 2019年11月2日 NoComment by 木下隆義

磯自慢　中取り３５　１９９８

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２月４日土曜日晴れ× 磯自慢　中取り３５　１９９８ 兵庫県東条西戸産山田錦 磯自慢３５のファーストヴィンテージです。 ドンチャン 店を閉めてから五時頃までYさんと飲んでいたようで、 最後は店でご飯を作って食べているが完全…

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1月 24 2017 2017年1月24日 2019年11月2日 NoComment by 木下隆義

東一　大吟醸　斗瓶取り　選抜酒　２７BY

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１月２４日火曜日晴れ△ 東一　佐賀県 大吟醸　斗瓶取り　選抜酒　２７BY 純米大吟醸　斗瓶取り　選抜酒 佐賀県産山田錦　精米歩合３９％ 選抜酒シールには醸造年度、タンクナンバー、斗瓶ナンバーが記されています。 製造責任者…

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1月 18 2017 2017年1月18日 2019年11月2日 NoComment by 木下隆義

初亀　游月

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1月18日水曜日晴れ△ 初亀　游月　静岡県 鑑評会出品酒（精米歩合三十五％　東条町山田錦） 二十一ヶ月低温熟成 限定一〇〇本   ドンチャン 記憶あり 猿よりマシ


1月 17 2017 2017年1月17日 2019年11月2日 NoComment by 木下隆義

明鏡止水　 280年前の酒

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1月17日火曜日晴れ△ 明鏡止水 純米大吟醸　斗瓶囲い 山田錦３５％精米 長野県　大澤酒造 大澤さんところは蔵内部から発見された白磁古伊万里の徳利の中身が280年前の日本最古の酒。その超古酒は、昭和44年（1969年）分…

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12月 24 2016 2016年12月24日 2016年12月25日 NoComment by 木下隆義

美丈夫干支ボトル

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１２月２４日土曜日晴れ△ 今年も美丈夫の蔵元である濱川社長が信楽焼きの干支ボトルを贈ってくださる。 感謝 香港のお客様二名様来店。 馬さんのご友人だそう。 青島さんご夫妻来店。 サブちゃん来店。 ドンチャン 記憶あり。 …

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