３月２９日火曜日晴れ△ 普通は、山葵は葉の方からおろすことが多いと思いますが、うちの店の場合は、小さな店ですし、なかなか山葵を一日では使い切れませんので、根の方からおろします。 葉を残しておくと、山葵が生きているので、芽…

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