美丈夫 リキュールグラス
Posted in 日記
6月8日月曜日晴れ⚪️
美丈夫 リキュールグラス
随分前に蔵元さんが送ってくださった美丈夫リキュール用グラスです。
美丈夫の蔵元である濱川商店はリキュールをゆず、レモン、ポンカンと造ってますが、ゆずとレモンは酒ベース。ポンカンは焼酎ベースです。
どうしてなのか蔵元である濱川社長に聞いた事があります。
酒ベースだとポンカンの酸味では味がボケるそうです。
じゃあ、酸味の補填にレモンいれたらいいじゃあねえのと言ったら、
「ポンカンじゃあなくなるだろうに」
ごもっともでございます。
今日は一日中部屋にいて外に出なかったので、部屋の食べ物が無くなってしまった。
酒は飲まず。
サルでもエビでもない。